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食品安全检测仪--农业残留检测

发布时间:2020-05-14 15:05:58   浏览量:125

  食品中的残留物质是指食品原料的生产过程,由于各种原因,食品原料被引入有害化学物质,这些化学物质对消费者的健康有安全问题,例如杀虫剂,优质药物和饲料添加剂。农药是指在农业,林业生产中用于预防,控制,消除疾病,昆虫,草和其他有害生物或调节植物生长的化学和生物制剂。一般意义上的农药通常指其化学试剂。

  目前,世界上生产的农药原药有上千种,而中国的农药原药有近200种。这些农药原始药物具有神经毒性,并且对生物有害。历史上已使用的杀虫剂包括有机氯,有机磷,氨基甲酸酯,有机硫,有机砷,有机氯化物,有机氟和其他农药。它们在农业生产发展中具有重要作用,也带来了环境污染问题。

食品安全检测仪

  农药残留我们可以使用农药残留检测仪来测量水果和蔬菜。该仪器易于操作且易于携带。它可以广泛用于超市和其他地方,为农药残留的初步筛选做出了重要贡献。农药有很多危害,由于喷洒了农药,农药不仅残留在食物表面,组织和土壤上,还通过饲料进入人和动物产品,或通过水体进入水产品和植物,特别是在食物链中,危害人类食品安全。

  1980年代后,全世界开始禁止使用残留量高且污染持久性强的农药。在2001年联合国斯德哥尔摩环境会议上,有12种有机污染物被禁止或严格限制,其中9种是有机氯农药,因为这些有机氯农药非常稳定并且在自然界中保留时间很长,因此它们也会引起食品安全问题 。例如,在水产品,植物等的生长期间,存在残留有机氧从环境向环境移动的问题,食品安全检测问题也越来越是重中之重。


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